sábado, 10 de octubre de 2015

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO


Ayer fue el santo de mi pequeño, Héctor, y lo celebramos con esta deliciosa tarta de chocolate blanco. No es que en la familia el día del santo lo celebremos por todo lo alto, pero un detallito y alguna sorpresa dulce sí que nos gusta preparar...


Esta tarta es muy sencilla de elaborar, solo necesita unas horas de frío en la nevera para que cuaje y esté fresquita. Mi niña, que es otro sol, decidió que nada mejor para una sutil decoración que unas irresistibles burbujas de chocolate rellenas de caramelo que tanto le gustan de su chocolatina Milka Bubbly Pocket. Este es uno de los productos que traía mi DEGUSTABOX de este mes. Esta cajita nos permite conocer y probar entre 12 y 16 novedosos productos de tamaño real del sector de la alimentación cada mes teniendo la ventaja de poder adquirirlos por menos de la mitad de su precio real. Además, si quieres recibirla y utilizas el código 24UJU el precio final de la misma será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluidos) para la primera caja, está muy bien ¿verdad? También contenía todos estos productos:  

Vivesoy Digestivia, Sun Defense de Beauty&Go, 2 Granini de la Huerta,
Popitas Piruleta, Tarta de Queso Dr. Oetker, Nescafé 3 en 1, Dulce de Leche Mardel,
2 Milka Bubbly Pocket, Spaghetti nº 5 de y Salsa Pesto de Barilla (Foto de doncupones)

Y ahora, nos ponemos "manos a la obra" para preparar y disfrutar de este fabuloso postre:

INGREDIENTES:

- 1 rulo de galletas tipo María
- 90 gr. de mantequilla
- 240 gr. de chocolate blanco para postres
- 500 ml. de nata líquida para montar
- 300 ml. de leche
- 2 sobres de cuajada en polvo
- Decoración: 1 Milka Bubbly Caramel de DEGUSTABOX

PREPARACIÓN:

- Desmenuzar muy finamente las galletas (yo lo hice con la picadora/procesadora de alimentos).
- Derretir la mantequilla (opción descongelar en el microondas) y mezclar con el polvo de galletas.
- Cubrir la base de un molde desmontable con papel de horno (que sobresalga del mismo para poder desmoldarlo con más facilidad) y tapar el fondo con la mezcla de galletas y mantequilla. Dejar enfriar en la nevera mientras continuamos con la preparación de la tarta.
- Mezclar la nata con la leche. Separar un vaso de la mezcla y disolver en él la cuajada. Llevar el resto, junto con el chocolate troceado, a ebullición, a fuego medio, sin dejar de remover.
- Retirar del fuego, incorporar el vaso con la cuajada, remover y volver a poner de nuevo al fuego hasta que vuelva a hervir.
- Volcar la mezcla sobre la base con la ayuda de una cuchara invertida para que caiga más lentamente.
- Dejar enfriar en la nevera unas horas (perfecto de un día para otro).


Ummmm, ¡nos encanta! Mis pequeños devoraron todas las burbujitas de chocolate que decoraban la tarta en cuanto se comieron su trozo, jeje! Bueno, ¿qué os parece el postre? ;)

Un abrazo!!

26 comentarios :

  1. Lo primero felicidades a Héctor, y la tarta una delicia, las cosas mas sencilla la mayoría de las veces las mas ricas, besos

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  2. Cualquier excusa es buena para deleitarse con una tarta como ésta. Con ese aspecto y esos ingredientes se puede celebrar lo que queramos que va a salir bien.
    Buen domingo. Bss

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  3. Se ve divina, seguro que el homenajeado la disfruto mucho, felicidades a los dos

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    1. Gracias!! Sí, que ilusión le hizo! ;) Un saludo

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  4. Que rica se ve esta tarta, te quedo maravillosa, y para celebrar estos días festivos es ideal, por aquí sin salir de casa, llueve a cantaros, menudo temporal.....Bess

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    1. Vaya.. bueno pues aprovecha el mal tiempo cocinando que se te da fenomenal ;) Bsss

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  5. Mucha felicidad para tu hijo, le preparaste una tarta deliciosa y bien bonita. Lástima que me perdí probarla. Me la llevo a G+. Besitos guapa.

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  6. Felicidades para Hector , una tarta riquisima besitos

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  7. preciosa y buenisima , sin duda.
    Feliciades a Hector y a tí.

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  8. Felicidades a tu peque, seguro que quedó encantado con su dulce sorpresa, bueno él y todos los que lo comieran.
    Besos.

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  9. Que buena Monica , esta tarta fresquina de la nevera tiene que ser todo un lujo para el paladar
    besinos

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  10. vaya esta degustabox si que me hubiese gustado, yo pedi una vez una pero me desilusiono xq traía muchas cosas de dieta jaja. La tarta buenisima, que pintorra y Felicidades a Hector!!

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    1. Jajajaja!! A mi me encanta todos los meses ;) Siempre hay cosas que gustan a un@ u otr@ en casa o a tod@s!!! ;) Gracias por vuestro comentario!

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  11. Hola guapa yo también he recibido la caja y este mes me ha encantado. Trae tantas cosas ricas. Tu tarta tiene una pinta riquísima, un beso!!

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  12. Aunque sea con retraso muchas felicidades a tu peque la tarta es divnisima y con lo lamboreteira que soy me marcho con los dientes largos que pena no poder dar cuenta de un caxin no dudo este de muerte relentaaaaaa.
    Bicos mil wapa.

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  13. Pues muchas felicidades a tu pequeño Héctor y a ti por este pedazo de tarta que has preparado con la ayuda de tu niña

    Abrazos!!

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  14. Que rica esta tarta, me encanta queda muy buena, Te ha quedado con una pinta estupenda.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  15. Menudo trozo me comería, una verdadera delicia, gracias por compartirla.Bsssss y muy buenas noches.

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  16. que pastel tan fino y delicioso.
    sí que creo le encanten a tus hijos.
    felicidades por seguir ahí.

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  17. Tiene una pinta deliciosa, solo viendo la fotografía ya me ha ganando completamente, me la apunto!

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Muchísimas gracias por dedicarme unos minutos de tu tiempo a leerme y/o dejar tu comentario, me encanta leer todas y cada una de vuestras palabras y aunque, por falta de tiempo, no puedo agradeceros un@ a un@ vuestra opinión las tengo muy en cuenta! Un fuerte abrazo!

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